Reducción de la presión arterial. El potasio ayuda a dilatar las arterias y las venas, lo que puede reducir la presión arterial.
Reducción del colesterol. Los compuestos de la uva protegen contra el colesterol alto, impidiendo su absorción. Los estudios demuestran que el consumo de uvas rojas puede reducir el colesterol total y el colesterol malo.
Protección antioxidante. Las uvas son ricas en antioxidantes, que ayudan a reparar las células dañadas por los radicales libres. Esto reduce el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Protección ocular. El resveratrol y otros antioxidantes previenen la degeneración macular asociada a la edad y el desarrollo de otras enfermedades oculares.
Mejora de la memoria y la salud cerebral. Los científicos han descubierto que las uvas tienen un efecto beneficioso sobre la memoria y las funciones cognitivas, lo que es especialmente importante para las personas mayores.