Frijoles negros:
- Fuente de fibra → favorece la salud digestiva.
- Ricos en proteínas → beneficiosos para los músculos y la energía.
- Contienen antioxidantes → protegen el corazón y los vasos sanguíneos.
- Regula el nivel de azúcar en sangre.
Garbanzos:
- Alto contenido en proteínas y fibra → mejora la digestión y la sensación de saciedad.
- Contienen magnesio y potasio → favorecen la salud del corazón y la presión arterial.
- Ayudan a controlar el nivel de colesterol.
Añade alubias y garbanzos a sopas, ensaladas o como guarnición para mantener el corazón y la digestión.